黄家老店重开之后，应该算是明秀楼的脚店，加上有姚政这尊土地菩萨坐镇，所以一开始就得了实惠，不但从明秀楼贩酒有折扣，而且还有明秀楼提供的冰鱼佐酒，这升级成正店的事情还真让黄老倌犯难了好一阵，首先就是脚店每年十几贯的营业税突然增加到每年上百贯，然后就是官府衙门上下的打点孝敬和洒扫费用也相应的增加，而唯一得到的好处就是可以自己酿酒，但官府卖的酒曲又贵得要死，品质还不怎么好。
可不升级也成，那就是得将食汇街分拆了，就算不是真拆了这条街，至少产权也要在名义上分拆出去，黄老倌没办法只得在八月十五这日的一大早去找了休假的舅父姚政商议，却是被舅父骂了个狗血喷头，说他是个就知蝇头小利，鼠目寸光之辈。
老倌纳闷之余，只能找了儿子商量，倒叫黄大郎笑问：“爹，这正店之上还有没有更高的说法。”
老倌摇摇头，这吃食一道，最低级的就是街边练摊，官府是一分钱都不会收，渐渐做大搭了棚子，也就变成了茶寮、食寮，便有巡街的白做（官府临聘人员）来收几文茶水钱，棚子再大一些，并且开始贩卖肉食也就称作食肆或者酒肆，也就是多交几文茶水钱的事，直到开始卖酒了，也才会进一步升级成拍户、脚店和酒店，这就需要向官府缴纳正式的定额税了，再上来就是正店，这一行最高的级别。
黄大郎把手一拍道：“这不就是了，升成了正店，日后俺家的食汇街就算扩成了一百零八间铺子，那也是一家正店，总不能让咱们分成两家吧？”
黄老倌想了想，这才拍着脑袋醒悟过来，大笑道：“还是俺牛儿伶俐，爹明年……不对，下个月就按正店的规制交税，定不叫你舅父为难！”
说完老倌扭头要走，黄大郎却是追上去道：“爹，俺随你一道去店里。”
弘文学馆的假期是从八月十四一直放到八月十八，原本今日黄大郎还想着按照往常一样习武健身，但昨晚就有万家的小厮来传了话，要他今日一早在店里候着，也不知是什么事情。
跟着去了店里，黄大郎在食汇街里走走逛逛，看着这条理论上算是自己一手缔造的美食街心中也算惬意，不多久一架双马拉着的大车就来到了店门前，车边还跟着四个骑马的护卫。
许久不见的万金宝寻着了黄大郎便黑着脸将他推上了车，黄大郎坐下一看，对坐的小娘子自然不是别人，自然是万春奴了。